生ハム原木セット

生ハムの原木を、スライスして今度、友人におすそ分けします。友人宅にお邪魔する前にいろいろと寄るところがあるので、友人宅に着くのは午後３時頃になります。だから保冷剤を入れていこうと思いました。
しかし、ネットで調べると丁寧にスライスしてから重ねてラップすればよいそうです。
食べるときには一番上と一番下の一枚ずつを捨てて、残りを食べれば大丈夫そうです。
保冷剤は保冷バックに入れてそこに生ハムを詰めこめばいいみたい。
原木のまま持って行こうかと主人と話していましたが、それではあまりに仰々しくなるので、スライスしていくことにしました。
せっかくの生ハム原木ですからそのままを食べていただきたいのですが、しょうがないですね。それでも十分に美味しいと感じています。
持って行ったときに油が黄色く変色してしまいました。そこは捨てて友人に差し上げたら大変喜ばれました。グルメソムリエ